松茸御殿のご紹介=
松茸御殿のことを少しでも知ってもらおうと思い、簡単な動画をつくってみました。
国産松茸販売  松茸狩り

格闘日記

【国産松茸日記2015】Vol.7「シルバーウィークも・・・」

9月23日

シルバーウィークだからと言って、
鹿がお休みしてくれるはずもなく。。。

あと、この時期になると自然を求めて
松茸御殿の周りには、人影もチラホラ・・・。

IMG_0114.jpg

しっかりと施錠し、張り紙も掛けて、関係者以外の侵入を禁止します。
とは言っても、入ろうと思えば入れるわけで、、、

もし見つけたら、入った時点で「山林泥棒」として警察に通報し、
捕まえてもらいます。

いくら「松茸を取っていない」、「知らなかった!」と言っても
通用しないわけです。(笑)

松茸写真1.jpg

10年前、20年前に比べれば1/3、1/4の量ですが、
ここ数年で見れば2008年以来でしょうか?
よく生えている方です。

鹿の被害も多くありますが、
それなりに残していてくれたり・・・笑)

シルバーウィーク明けから、
第2段目の出荷を始めます。

IMG_0120.jpg

もう、つぼみは殆ど無く、中つぼみから半開きの松茸の
ご案内となります。

ご注文はコチラから

格闘日記

【国産松茸日記2015】Vol.6「荷造り・出荷!!」

9月16日

本日初出荷です。

IMG_0078.jpg

やはり、

特上つぼみセットとかになると、
ほとんどのお客様が、
自分用ではなく、

日頃お世話になっている方などへの
贈答用としてのご購入ですね。

北海道の方から、佐賀県の方まで、、、

広島産の高級松茸をご注文頂き、
本当にありがとうございました。


追伸:
本日、松茸御殿にいってみると、
今年初のシカ被害がありました。

これから2週間、本当の鹿との格闘になります。

格闘日記

【国産松茸日記2015】Vol.5「初収穫!!」

9月15日

例年であれば、10月上旬ぐらいが初出荷になるのですが、

やっぱり今年は旬の時期が早いですね。

ということで、

明日発送分の松茸を本日収穫してきましたぁるんるん

IMG_0231.jpg

採れたてほやほやの新鮮超高級松茸で〜す。

ご予約のお客様、もう少しでお届けできますので、
今しばらくおまちください。

松茸って、日当たり具合の関係とか、土壌の質の関係とかで
早めに生えるシロと遅めに生えるシロがあります。

で、一度生えたシロにその年のうちにもう一度芽を出すって
ことはめったにありません。

また、シロだからといって毎年絶対に生えるわけでもなく、、、

「あのシロは遅いから、まだつぼみの予約は受けれる!」

って、実際は期待はずれで、

「ごめんなさい!」ってことも多々あるんです。

おそらく、今年の全盛期は9月末までで、

10月に入ったら生えない可能性も・・・。

できるだけ、ご要望にはお答えできるよう心がけしておりますが、

ご予約の先着順に案内をさせていただきますので、

ご注文通りにお受けできないことがありますことを
予めご了承ください。もうやだ〜(悲しい顔)

お早めのご予約はこちらから

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