松茸御殿のご紹介=
松茸御殿のことを少しでも知ってもらおうと思い、簡単な動画をつくってみました。
国産松茸販売  松茸狩り

格闘日記

【国産松茸日記2015】Vol.2「豊作の予感?」

9月11日

例年以上の早さで芽を出し始めた松茸達。

きのう、一番早く生えるシロに芽を出し始めたということで、
本日も続けて、全てのシロを回って来ました。

それにしても、今年はいろいろなキノコたちが生えていて、
山道を歩くのも苦にならないんですよね。

きのこ写真1.jpg
きのこ写真2.png

で、本題の松茸さんはというと・・・、

きのこ写真3.jpg

大きくなる前に見つけてカゴをかぶせておかないと、
鹿に食べられちゃいますからね。

落ち葉の中に木漏れ日が白く差し込んだ中から、
頭だけ出した松茸を探すのって結構大変なんですけど、
できるだけ多くの方にお届けできるよう、
鹿から守っていきたいと思ってます♪

格闘日記

【国産松茸日記2015】Vol.1「今年こそ。。。」

9月10日

ここ最近のいい感じの雨と、いい感じの気温(涼しさ)。

昨年は例年と比べ早く生え始め、

9月末頃には鹿の被害に合い、

大失敗。。。

その反省を活かし、
早めか?とは思いつつも、
様子を見に初入山!!!

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出てます、出てます!
雑きのこ達が。。

で、まさかとは思いながらも、
毎年一番最初に生えるシロへ。。。

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出たぁ〜〜〜〜〜〜!

そして、次のシロも

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おぉぉぉぉぉぉぉぉぉ!!!!!!

来週、注文分の初出荷に向け、
今週は山籠りになりそうです。

格闘日記

【国産松茸日記2014】Vol.2「初入山」

9月21日

彼岸花も例年より1周間早く咲き始め…。
朝夕、随分涼しくなってきまたので、本日様子を見に行ってきました。

例年一番早く眼がでるシロ(ポイント)…
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早速、天敵の鹿にやられていました。

まあ、ここは土壌があまり良くなく、育っても足が細く、頭の小さい松茸にしかならないので、
あまり気にせず、その周りを見てみると、、、

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小さい芽が出始めてます。

はい、確保〜〜〜!
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100均のカゴにアンカーを打ち込むだけですけど、
意外と鹿がビビって効果があるんですよ!

ということで、
松茸御殿のキノコたち元気に育ち始めています。
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シシナバ(ニンギョウタケ)

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